くるみるくCAFE

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食いしん坊主婦の日々のご飯とおやつブログ。

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*チーズフォンデュパーティー♪

2010/03/11*Thu*

チーズフォンデュ

 友達とチーズフォンデュパーティーをしました。
 具材は
 *ウインナー
 *エビ
 *カボチャ
 *ブロッコリー
 *人参
 *ジャガイモ
 *フランスパン
 
 今回は人数も多いし、沢山食べるだろうって事もあり、市販の物は買わず自分たちで作りました。
 チーズ・牛乳・片栗粉・ブイヨン・ニンニクを混ぜ合わせて作りました。
 白ワインが入ったらもっと本格的なんだろうけど、十分美味しかった!
 子ども達が珍しいくらい野菜をいっぱい食べてくれました♪

 毎週何かしらパーティーです(笑)
 みんなが集まると楽しい話題と美味しい物が自然と集まるので、とっても嬉しい時間です☆
 帰り際、『来週は何をしよう??』って考えるのもまた楽しみ♪
 楽しい時間に美味しい物はセットな私達なのでした(笑)

  
 

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*雛祭りパーティー*第3弾

2010/03/08*Mon*

日曜日にマンション&御近所のお友達と雛祭りパーティー♪
先週の日曜日は手巻き寿司、3日もお友達と雛祭りパーティーをしましたが(笑)

今回は2歳児~小3まで幅広い年齢。
大人6人+子ども11人(男の子は息子ともう1人だけ!女子率高いッ!)
なのでメニューはみんなの好きな物を。

ちらし寿司
*五目ちらし
 みんなが食べれるように五目にしました。
 レンコン・人参・牛蒡・干し椎茸・油揚げを煮付けて、酢飯に混ぜ合わせました。
 

エビ餃子
*エビ餃子
 エビ・豚ミンチ・ネギ・ショウガ・青じそ入り。
 子ども達、餃子が大好物らしいです!
 何かあっと言う間に無くなってました。


エビワンタン
*揚げエビワンタン
 ワンタンの皮に包んで揚げました。
 中の餡は餃子と一緒だけど、パリッとして揚げるとまた違った感じでした。
 私は餃子よりこっちが好きです♪


パーティー
後は
*鶏レバーの煮物
*フライドポテト
*サラダ
も作りました。
 鶏レバーの煮物は大人に人気で、画像を撮り忘れ残念。
 フライドポテトは定番です。
 1kg完食してしまいます(笑)

 お昼間から夜まで、喋って飲んで食べて…♪
 心もお腹も満腹満足な1日でした。

 

 

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*雛祭りパーティー♪

2010/03/04*Thu*

昨日はおひな祭り
お友達とお祝いしました♪

ちらし寿司
*五目ちらし
 まだ小さい子どもが多いので、生ものを使わず作りました。
 鶏ミンチ・干し椎茸・人参・牛蒡・レンコンを甘辛く煮付けて、酢飯と混ぜ合わせました。
 だし巻き卵・カニかま・ハム・菜の花を飾って出来上がり。


チキン
*チキンソテー
 胸肉を塩・胡椒でソテーして、たっぷりのルッコラと市販のドレッシングをトッピング。
 簡単だけど、ルッコラたっぷりで美味しいです。

サラダ
*マカロニサラダ
 マカロニサラダが大好きな子ども達の為に作りました。
 ブロッコリー・キャベツ・ゆで卵・ツナ入りです。


 
 息子繋がりのいつものメンバーで雛祭りパーティー。
 雛祭りに関係無くですが(笑)、相変わらずお喋りに花を咲かせ、楽しい時間を過ごしました♪
 よく食べ、よく喋り、あっと言う間に時間は過ぎていきます。
 春からそれぞれ幼稚園に通うので、今より遊ぶ時間はグッと減りますが、その分ママ達だけで気楽にランチに行ったり出来るかな?!
 それもまた楽しみ♪




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*手巻き寿司パーティー♪

2010/03/04*Thu*

手巻き寿司
 先週末、お友達の家で手巻き寿司パーティーをしました♪ 
 沢山の具材に迷いながら、子ども達はたっくさん食べてました。
 
 娘の同級生のお宅は、お家も庭も広くて遊び放題!!
 大人はお喋り、子ども達は走り回り、楽しい1日を過ごしました。

 


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*バースデーランチ会

2010/01/20*Wed*

バースデーランチ

今日はお友達のバースデーパーティーをしました。
このメンバーはお互い祝ったり、祝われたり…。
ママになっても楽しいバースデーパーティーが開催されます(笑)

今日は色々作って、レシピもアップしたいので、それぞれ更新します!

 

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