くるみるくCAFE

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食いしん坊主婦の日々のご飯とおやつブログ。

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*ホワイトチョコムースと小豆ムースの抹茶ケーキ

2009/03/05*Thu*

抹茶ケーキ
キティちゃん和のバースデーケーキです。
 お友達のバースデーケーキを作りました。
 
抹茶ケーキ
 一番下が抹茶のスポンジ。
 ホワイトチョコムースの中央に、ホワイトチョコムースに小豆を加えた小豆ムースをサンドしてます。
 トッピングには抹茶スポンジの残りを細かく網で漉した物を乗せました。
 あっさりとした味に仕上がりました♪

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