くるみるくCAFE

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食いしん坊主婦の日々のご飯とおやつブログ。

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*型抜きクッキー

2010/01/25*Mon*

クッキー
レシピ
*小麦粉 140g
*砂糖 50g
*卵黄 1個
*バター 70g

焼き時間 180度で20分前後。

 シフォンを作った残りの卵黄でクッキーを作りました。
 生地はあらかじめ作って冷凍。
 食べたい時に半解凍して型抜きをします。

クッキー
 勿論、型抜きは子ども達の仕事。
 お友達の家にお土産にしたので、自分達で型抜きするだけで自慢になるようです(笑)
 余った生地は自分で創作。
 左下は息子作のヘビ。

 お友達の家でも、あっと言う間に完食して貰い、とっても満足したようです♪


    
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